Akua by Chef Júlio Pereira Restaurante Europeu Moderno

Ótima comida e ambiente, sentamos no balcão. Muito interativo e contribui para a atmosfera. Algumas das melhores comidas que comemos no Funchal. Os vinhos são deliciosos e com preços justos e as porções são generosas e repletas de sabores. Vai se puder.

Excelente relação qualidade/preço, menu compacto com pratos inteligentes e pessoal motivado. Altamente recomendado se procura uma experiência culinária na Madeira.

Uau. Comida deliciosa, sabores que ficarão na memória por muito tempo, principalmente tacos de peixe e tártaro de atum. Além disso, cada prato será deliciosamente apresentado e maravilhosamente anunciado pelo Sr. Wiktor. É altamente recomendável este lugar. Obrigado - Iwona e Jacek

Tivemos uma noite muito agradável. Excelente comida com ótimo serviço. Nossos desejos foram levados em consideração e todos se esforçaram muito. Preço/desempenho superior. Recomendado!

Viemos sem reserva e tivemos a sorte de conseguir uma mesa. Pedimos muita comida deliciosa e tivemos muitas surpresas. Os sabores estavam perfeitamente combinados e todos os pratos tinham sabores diferentes. Ficamos impressionados e o serviço foi excelente. Voltamos na noite seguinte, mas não conseguimos mesa. O funcionário nos acompanhou até o restaurante Theo's, na esquina, e comemos lá. Também cozinha fabulosa

Tivemos o menu para dois e não ficamos desapontados! A comida era fresca, bonita de se ver e absolutamente deliciosa. A cozinha aberta com funcionários simpáticos faz com que comer aqui seja uma experiência absoluta.

Um restaurante muito pequeno, que definitivamente requer reserva, mas que vale a pena visitar. Provamos quase todos os aperitivos e outro prato e todos eram originais, equilibrados e muito saborosos.

Um lugar digno com sua culinária! Para comida deliciosa, venha aqui! Experimente sabores mais brilhantes. Você pode sentir os ingredientes frescos e de alta qualidade para cozinhar. Fiquei agradavelmente surpreendido com o vinho branco da adega dos pais do Chef!

Um restaurante de frutos do mar muito bom. Um dos melhores da ilha. Serviço excelente. Para o horário noturno é necessária reserva com pelo menos um dia de antecedência.

A melhor comida que comemos entre todas as outras ótimas comidas que a ilha tinha para oferecer. Abençoado por ter encontrado esta joia onde cada detalhe foi apenas uma lufada de ar fresco. Os guias Michelin estarão bisbilhotando em breve

Ótimo atendimento e comida super excelente. Ótima experiência

4 estrelas. Não por causa da comida, porque seriam 5 estrelas. Para tornar este um restaurante de primeira qualidade, eles deveriam introduzir cardápios de papel e se livrar dos intervalos de tempo de 2 horas. A comida chegou tão rápido que tivemos que pedir uma pausa. Além disso: comida incrível.

Este restaurante está realmente em outro nível. Mesmo em noites movimentadas, eles não irão decepcionar. Toda a equipe é sempre simpática e super solidária. É fascinante ver como a magia acontece nesta cozinha aberta. Pode não ser um grande restaurante, mas todos os pratos são tão deliciosos. Você sentirá o excelente trabalho em equipe neste restaurante a cada mordida. Então sim, vale a pena fazer uma visita. Para estar no lado seguro, faça uma reserva.

Recomendação real! O serviço foi muito amigável e profissional. Pudemos observar a comida sendo preparada. Criações únicas que foram perfeitamente coordenadas! Ementa pequena mas variada, a principal atração são os pratos de peixe, mas não deixe de experimentar as sobremesas! Recomenda-se reserva porque só se consegue mesa com muita sorte.

O que faz deste restaurante uma experiência a todos os níveis não é apenas a comida de primeira classe (embora esta tenha sido certamente uma das melhores que alguma vez nos serviram num restaurante e pratos como o chouriço de peixe oferecem uma óptima combinação entre pratos tradicionais e experimentais) e o lindo design interior por dentro e por fora, mas o excelente atendimento do nosso garçom, Victor. Com algumas perguntas direcionadas, ele imediatamente teve uma compreensão extraordinária do que gostaríamos ou não e quais pratos deveríamos combinar. Nunca teríamos pedido alguns pratos sem suas recomendações, mas, em retrospecto, ficamos mais do que felizes com o que fizemos. Também raramente experimentamos um garçom tão atencioso sem ser agressivo! Victor leu todos os desejos de nossos lábios e, enquanto ainda estávamos pensando em pedir meia porção de pão para terminar o molho do prato, de repente ele ficou ao nosso lado com exatamente a quantidade certa de pão (nós o chamávamos de encantador de comida). A qualidade tem o seu preço, claro, convém ter isso em mente e certamente há locais mais baratos no Funchal. No entanto, dada a qualidade que se obtém no Akua, os preços são mais do que justificados e ainda assim muito razoáveis! Comparado com o que você pagaria em restaurantes holandeses ou alemães por uma experiência como essa, ainda menos dispendiosa. No geral, ficamos MUITO satisfeitos com a nossa experiência em Akua

Estou extremamente satisfeito com a minha visita a este restaurante. O serviço foi absolutamente perfeito em todos os aspectos. A comida... cada um dos 5 pratos estava delicioso, não sabia o que escolher no cardápio porque tudo era interessante. Recomendo sinceramente o vinho quinta do regueiro primitivo para acompanhar ostras. Na minha opinião, os preços são adequados à experiência do jantar :)

Excelente comida preparada com carinho e atenção aos detalhes. O cardápio apresenta principalmente peixes em ótimas combinações. Sentamo-nos no balcão da cozinha e foi uma experiência absoluta ver os chefs prepararem a comida. Nós absolutamente gostamos. Obrigado.

Uma jóia absoluta no cenário gastronómico do Funchal! É relativamente difícil reservar uma mesa aqui e por um motivo. Tudo neste lugar é perfeito - comida, bebidas, serviço, ambiente e show. Sim, o show :) Se você tiver a oportunidade de reservar um lugar no bar, considere isso uma grande sorte. Observar a preparação de todas essas iguarias com seus próprios olhos é uma performance à parte e uma experiência excepcional. O próprio chef é incrivelmente amigável, atencioso e compartilhado. Sentar na frente dele observando todo aquele desempenho era como assistir pessoalmente a aulas de culinária. E a comida é arte absoluta! Foi uma das minhas melhores experiências gastronómicas de sempre! Eu literalmente não conseguia parar de pedir um prato após o outro, mesmo estando empanturrado 😆 A comida deles é tão boa. Já se passaram alguns dias desde que jantei no Akua, e ainda não consigo deixar de me surpreender com o quão absolutamente fantástico foi 😍😍😍

Jantamos neste excelente restaurante de frutos do mar em 2 noites no final de abril. Tudo o que comemos estava delicioso em ambas as ocasiões e fomos atendidos por uma equipe encantadora, experiente e eficiente. É um restaurante pequeno, por isso é aconselhável reservar com alguns dias de antecedência para garantir mesa. O chef patrono tem outro restaurante, Theo's, que é um espaço encantador com uma grande varanda com vista para o forte e o porto, a poucos metros de Akua e vários clientes desapontados eram conduzidos até lá pela equipe todas as noites. Existe um terceiro excelente restaurante, o Kampo, um pouco mais longe, especializado em pratos à base de carne e novamente é aconselhável reservar com alguns dias de antecedência.

As críticas são excelentes, por isso decidimos experimentar o menu de degustação. Eles acertaram em cheio na mediocridade. O pão, que nos garantiram ser feito em casa, foi generosamente repartido. Tinha gosto de uma combinação de nada e calorias desperdiçadas, infelizmente não ajudadas pela manteiga de algas marinhas. O purê de atum em casquinha mal era reconhecível por trás do avassalador molho de soja, enquanto os ingredientes do prato de cavala são estranhos o suficiente para merecerem seus próprios triângulos na bandeira do arco-íris. Agora chegamos à parte meio decente: os tacos de peixe eram inofensivos, enquanto a garoupa era boa e de longe o melhor prato da noite. A sobremesa de chocolate branco, azeitona e maracujá tinha gosto de invenção de uma criança em idade pré-escolar bêbada e com muita brincadeira - embora alguns dos ingredientes estivessem bons, eles certamente não combinavam. No geral, arranhou perfeitamente a coceira pretensiosamente medíocre que certamente não tenho. A equipe foi legal.

Gostamos muito da comida. Principalmente legumes grelhados, tacos e sobremesas (fenomenais!). O serviço foi bom e atencioso, mas não tão excelente como alguns comentários sugerem. Ambiente agradável no local - principalmente nos locais próximos ao bar/cozinha.

Simplesmente divinos, os pratos são requintados e elaborados com combinações originais e ousadas. A ementa é simples, os pratos são frescos e os produtos são de excelente qualidade. Os pratos são muito generosos, tem uma excelente relação qualidade/preço! O serviço é rápido e os servidores são muito simpáticos! Eu recomendo 100%

Apesar da reserva, foi-nos atribuída uma mesa dentro do restaurante. A mesa fica perto da cozinha e serve de passagem para os garçons, o que nada tem a ver com descontração e ambiente agradável. Duas pessoas à nossa frente que não tinham reserva receberam uma bela mesa do lado de fora. Apesar da intervenção, o pessoal não nos cedeu outra mesa. Se for necessária reserva e a condição for que a mesa seja repassada após 15 minutos e você conseguir essa mesa apesar da reserva e da pontualidade, é atrevido.

Pessoal muito simpático, prestativo, sorridente. A comida era uma experiência agradável para provar combinações interessantes de sabores. Tínhamos experimentado também o vinho tinto dos chefs - boa escolha

Muito, muito, muito bom! Alguns conselhos: 1, reserve, está lotado, mas às vezes você pode reservar online no mesmo dia. 2, mime-se, os pratos são excelentes (aqui um atum refogado e arroz bem fresquinho, incrível, e um peixe do mercado com massa de frutos do mar, incrível). 3, pela primeira vez na Madeira pode comer uma sobremesa de chocolate, a de chocolate branco com azeitona e maracujá é uma loucura! Para o vinho optámos por uma “escolha kampo” e foi perfeito, muito agradável. A garçonete fala francês, sempre agradecemos mesmo que não seja necessário, e todos são simpáticos!

Maravilhoso! A reserva via Google foi super fácil. Os móveis são simples, mas muito elegantes e a comida é fantástica - incomum e sofisticada. O serviço: ótimo. Recebemos uma breve explicação para cada prato e a recomendação de vinhos também foi direta. Se você quer comer “simples” e barato, provavelmente este é o lugar errado para você. Adoraríamos voltar!

Restaurante muito bom, acolhimento simpático, serviço agradável e eficiente. Comemos muito bem. Levar o menu a dois para partilhar o que nos permitiu provar todo o tipo de peixe. A apresentação foi muito elaborada, as associações de sabor ousadas. Um sucesso. A única desvantagem é a paisagem sonora. Um pouco barulhento. Com música inadequada misturando graves com música de fundo que se tornou inaudível com o burburinho das conversas.

Excelente ceviche (a não perder), excelentes tacos de bacalhau… sabores bem acentuados com esta mistura de especiarias… adoramos!! seguido de uma muito boa garoupa de peixe com arroz de marisco… acompanhado de um vinho branco do Douro (muito bom)… excelente jantar, empregados simpáticos, passámos momentos muito agradáveis!

Uma das melhores experiências gastronômicas que já tivemos! Um verdadeiro prazer! Ótimo atendimento da equipe!

Lindo restaurante. Muito acolhedor e o serviço foi bom. Mas a comida, a maioria dos pratos não estaria fora de lugar em um restaurante de uma ou até duas estrelas. Provavelmente o melhor atum cozido que já comi e provavelmente o arroz mais saboroso. Bill custava 70 euros para dois sem álcool. O ceviche para começar e o atum para o prato principal foram incríveis.

O Chef Rodolfo fez uma refeição incrível para nós em seu menu fixo. Eu recomendo fortemente este lugar, mesmo que você não prefira peixe cru há muitas opções e o deserto é incrível. Voltarei para dizer olá.

Menue fantástico para 2 pessoas com excelente explicação. O serviço foi excelente e a qualidade da comida era extraordinária.

Localizado numa rua tranquila, qualidade e frescura fantásticas. O serviço e a simpatia foram excelentes. Nós recomendamos! 👍

Tivemos uma noite maravilhosa com comida excelente e serviço excepcional. Grande elogio ao garçom engraçado, cujo nome infelizmente não sei. Definitivamente recomendaria este restaurante fantástico.

Comida deliciosa, funcionários simpáticos. A música é um pouco alta demais para mim, mas todo o resto está certo. Sente-se no bar e observe a equipe cozinhando é realmente divertido!

Comida deliciosa! O melhor atum que já comi, tudo incrível, lindamente apresentado e muito saboroso. Meu marido e eu estivemos lá duas vezes durante nossa viagem de uma semana e ficamos muito impressionados com os pratos servidos. O serviço foi muito simpático e competente.

Um dos melhores restaurantes que já estive também, a explosão de sabores é como um vulcão. Não há muitas opções no menu, mas realmente eles têm os ingredientes necessários e mais incríveis, além de peixe atlântico fresco e super fresco. Deve visitar e experimentar provavelmente um dos melhores pratos da sua vida

Visitamos o restaurante duas vezes. A primeira vez foi o almoço e tudo foi excelente. Um garçom estava muito envolvido, comida saborosa e bem servida. Foi um incentivo para reservar mesa para jantar. Desta vez ficamos desapontados. A comida era boa, mesmo muito boa, porém coentro em todos os pratos é um exagero. Mas o serviço era muito ruim. Os pratos estavam errados, precisávamos lembrar das coisas que pedimos e o geral causou uma impressão muito pior do que na primeira vez. As pessoas sentadas ao lado da mesa esperaram mais de 30 minutos pelos pratos que foram simplesmente esquecidos. Depois que desistiram, eles não deveriam ser cobrados pelas bebidas pedidas em tal situação, mas foram. Resumindo: o restaurante com boa comida que quer ser um restaurante de qualidade mas precisa trabalhar nisso principalmente no atendimento.

A comida é realmente fresca com sabores interessantes. Todos os frutos do mar são preparados com perfeição. Vinhos a copo muito limitados e sem cocktails. Mousse de chocolate fantástica.

Tentado pelo relatório do Sr. Robert Makłowicz, decidi visitar o AKUA! Uma experiência maravilhosa - cachorro-quente de peixe incrível, tártaro de atum. Peixe… sem palavras para descrever! Recomendo a todos, porque vale muito a pena! Recomendo reservar com antecedência, pois os funcionários realmente têm o que fazer.

Ótima experiência gastronômica, comida deliciosa e um excelente garçom? altamente recomendado

A comida é muito boa. O serviço também é bom, a única desvantagem é que, se você vier com o primeiro serviço, eles o expulsarão de uma forma muito amigável; ) Acho que é um valor incrível pelo dinheiro.

Se pudéssemos dar a este lugar 100 estrelas, nós o faríamos. Foi uma viagem gastronômica, dos sabores às texturas, quando você pensava que cada mordida não poderia ficar mais deliciosa, ficou! Tivemos a nossa maravilhosa garçonete Filipa que nos guiou e recomendou os melhores pratos! Obrigado por uma experiência tão memorável, com certeza voltaremos!

Talvez entre os 3 melhores jantares que já tive. Tivemos o privilégio de sentar ao balcão com a cozinha aberta à nossa frente, todos concentrados, precisos e calmos. Excelente cardápio da casa e porções generosas.

Estávamos à procura de um excelente jantar de marisco para a nossa última noite na Madeira e ficámos surpreendidos com Akua. Atmosfera muito casual combinada com a qualidade da comida e o profissionalismo do serviço de um jantar requintado! Pratos surpreendentemente saborosos e pessoal muito experiente, recomendo 100%!

Super experiência, os pratos estavam perfeitos e muito saborosos e as sobremesas bem ousadas.

Lugar muito legal com comida maravilhosa e excelente ambiente. Tivemos a sorte de fazer reservas e sentar na bancada para observar e interagir com os chefs. O peixe foi fenomenal - preparado de uma forma que nunca tivemos - e toda a experiência valeu o custo.

Simplesmente espetacular. Fui por puro acaso e que surpresa

Foi excelente, sentar na beirada, ver os cozinheiros fazendo o seu trabalho foi uma ótima experiência, o chef aproveitou o tempo para nos explicar cada prato, foi simplesmente perfeito.

Comida muito saborosa e com boa combinação. A Sugestão da semana de peixe é muito apetitosa. Gostei também da sobremesa, do atendimento e do pão caseiro. Uma delícia e não desilude.

Mimar-se com o menu fixo foi uma alegria. Acima e além. Criativo, fresco e bem executado. Poderia ter desejado uma seleção de vinhos para acompanhar o menu fixo, mas o branco que escolhemos estava perfeitamente bom. Uma experiência extraordinária.

Que descoberta fantástica no Funchal. Tivemos a sorte de conseguir uma mesinha perto da cozinha aberta para podermos observar os incríveis chefs trabalhando. A senhora que nos serviu foi encantadora. Os tacos de bacalhau são uma delícia, facilmente a melhor refeição que comi desde que aqui estive esta semana e uma das melhores que já comi. Apenas um grande e poderoso ponche de sabor. Meu parceiro comeu peixe do mercado com macarrão. Hoje era pargo e a massa eram bolinhas misturadas com molho de frutos do mar e espinafre. Ele ficou totalmente emocionado com o prato, pois adora comer peixe. Este restaurante é definitivamente imperdível se você deseja uma excelente refeição com muito sabor.

Comida deliciosa!! Tudo estava incrivelmente fresco e saboroso. Os meus favoritos pessoais eram o tártaro de atum e as sardinhas, mas os tacos de bacalhau e o arroz com garoupa também eram de primeira qualidade. A equipe foi super simpática e prestativa. Eu definitivamente visitaria novamente e estou planejando experimentar outros restaurantes do mesmo grupo.

Passagem obrigatória a cada visita à Madeira. Uma experiência a repetir. Tanto pelos pratos como pelo ambiente e profissionalismo. Qualidade 10/10. Deixo aqui imagens com o respetivo texto em que descrevi esta viagem gastronómica nas minhas redes sociais. Abriu o apetite a muita gente ;)

Experiência incrível, por dentro estava um pouco frio, precisávamos comer com nossas jaquetas, mas a comida era realmente incrível. Absolutamente recomendo.

Comida absolutamente fantástica, experimente o menu fixo/jantar a dois para uma seleção de pratos muito saborosos. Funcionários simpáticos e atenciosos explicaram todos os pratos. Só uma sugestão: a mesa ao pé da escada é horrível, ninguém quer sapatos passando pela comida.

Qualidade Michelin em todos os aspectos. Menu principalmente de peixe é absolutamente notável. Tivemos o menu de degustação que foi excelente em qualidade e quantidade. A propriedade do restaurante era simplesmente elegante. O serviço prestado por Victor foi impecável.

Nós dois almoçamos aqui e comemos o menu de 6 pratos - foi excelente e cada prato era muito saboroso por si só. Os pratos são frescos, bem temperados e bem preparados! Você também pode observar os cozinheiros, pois a cozinha está aberta e visível para todos. O atendimento também é ótimo e muito atencioso! Só podemos recomendar calorosamente o restaurante a todos - seja para almoço ou jantar!

Perfeito! Nós comemos aqui duas vezes durante as nossas férias. Tudo o que podemos dizer é que foi uma noite perfeita com boa comida e uma equipe super simpática. Pratos extremamente bem apresentados, habilmente temperados e finalizados com um bom vinho. Obrigado pelas noites encantadoras. Tentamos o Theos na esquina do mesmo proprietário e ficamos igualmente impressionados.

Tudo é excelente mas o chef é como aquele músico que, em cada concerto, tem que mostrar o quão bom é nos solos quando um bom acompanhamento bastaria. Menos é mais. De qualquer forma, recomendado.

Chef muito talentoso, comida saborosa, bom vinho, apreciamos completamente cada prato!

Estávamos com minha namorada e amigos. Sabores incríveis, os pratos são preparados com muito carinho. Para começar, comemos tártaro de atum em casquinhas de sorvete - inusitado, pão com azeitonas, ostras e incríveis tacos de bacalhau. Fomos atendidos pelo Sr. Wiktor, que garantiu que nos divertíssemos muito e ficássemos satisfeitos. Recomendo com a consciência tranquila.

A cozinha aqui é criativa e deliciosa, mostrando o talento do chef. No entanto, o serviço parecia sobrecarregado e um tanto desagradável, prejudicando a experiência. A atmosfera, embora movimentada, não era particularmente relaxante. No entanto, parabéns ao chef pelas suas habilidades culinárias.

Experiência fenomenal, teria dado 6/5 estrelas, se possível! O restaurante irmão de Kampo, Akua, é uma delícia para os pescadores. Jantamos em dezembro de 2023 na mesa do chef (altamente recomendado, reservas obrigatórias) e tivemos o menu clássico para 2 pessoas. O chef gentilmente atendeu minhas múltiplas perguntas sobre os pratos que estavam preparando na cozinha aberta. Foi impossível escolher um prato preferido, pois todos eram excelentes! Eu gostaria de ter experimentado a tábua de salsicha de peixe - talvez da próxima vez! Altamente, altamente recomendado.

É assim que sabem as férias! Atendimento profissional, menção especial ao Sr. Wiktor 🙌, ótimos pratos com sabor asiático, sabor e aparência deliciosa! Ostras são uma loucura! Ficamos apenas com as entradas para experimentar o máximo possível, a porção de entrada é adequada para 2 pessoas. Depois do primeiro jantar, voltamos para o próximo 👌 pratos principais servidos de 18h30.

Restaurante incrível! Comida muito deliciosa! Coisas muito amigáveis! Obrigado!

Este lugar combina uma deliciosa cozinha com comida fresca e sazonal. Adorei muito lá. Somos ambos gourmets austríacos e desfrutamos de uma ótima experiência!

Acho que cometemos um erro ao fazer o pedido. A sardinha e os mexilhões são bons. O bacalhau estava frio e não tinha muito sabor. Voltaria para escolher outros pratos que certamente fossem mais saborosos.

Soberbo! Sem dúvida alguma o melhor restaurante que temos na nossa ilha.

Comida fantástica e equipe encantadora. Lindos pratos com muito sabor. Não é barato, mas vale cada euro. Sentamos no bar e nos divertimos muito vendo como tudo era preparado com muito carinho. Vale a pena repetir!

Gostei especialmente da comida, saborosa e criativa. Também fomos bem atendidos. Obrigada

Tudo muito bom, camarins muito simpáticos, restaurante muito bem organizado. A única coisa é que o morcela tinha uma textura arenosa, talvez muito carvão

Comida ESPETACULAR e deliciosa. O melhor restaurante da Madeira e um dos melhores que já visitei em geral, ao nível das estrelas Michelin. Se você puder sentar no bar, o jantar será duas vezes mais agradável. A forma de trabalhar do Chef Rodolfo Silva é incrível, atento a absolutamente todos os detalhes. Menção especial também à garçonete Raquel. Muito simpático e recomendando os diferentes pratos. Pedi cornetos de atum, ceviche, tacos de bacalhau, truta salmão, ostra e chocolate branco. Eu repetiria cada um dos pratos e estou ansioso para tentar mais. Super recomendado 😊

Pratos e bebidas deliciosos, frescos e bem apresentados! Além disso, o atendimento perfeito, muito simpático e discreto do Sr. Wiktor, que descreveu com muito carinho os pratos servidos. Grande recomendação 👌

Jantamos em família no Akuna. Os servidores foram muito amigáveis, especialmente com nossos filhos. O menu infantil foi ótimo com um ótimo pedaço de carne. Comemos um prato vegetariano e peixe, estava muito bom. Vale a pena experimentar o restaurante se você estiver na área

Atendimento simpático e comida muito saborosa. Não deveria ser mais. O melhor restaurante de peixe. Principal.

Obrigada equipa por um jantar memorável! Comida super deliciosa, vinho muito bom, uma experiência de degustação fantástica, com simpatia e profissionalismo. Definitivamente recomendo!

Excelente cozinha! Observamos com prazer como os pratos eram preparados. A logística do trabalho é impressionante. Os pratos servidos são ainda melhores. Imperdível no mapa do Funchal 💙

Essa foi a melhor refeição que tive em muito tempo. O menu fixo de frutos do mar foi excelente - muito saboroso e bem apresentado. O serviço foi excepcional, a senhora que nos serviu nos falou sobre cada prato e fez uma excelente recomendação sobre o vinho. Definitivamente voltaremos na próxima vez na Madeira.

Jantei recentemente neste restaurante e superou todas as expectativas. O ambiente era encantador, a equipe era atenciosa e o menu fixo oferecia uma variedade tentadora de pratos. Cada mordida foi uma explosão de sabor, mostrando a experiência culinária do chef. Uma visita obrigatória para os entusiastas da gastronomia!

A comida estava ótima. A equipe terá prazer em aconselhá-lo e ajudá-lo. Casnik conhece perfeitamente o cardápio e todos os sabores nele contidos. O menu inclui muitos excelentes pratos de peixe. há muito por onde escolher. Definitivamente recomendamos.

Este restaurante é altamente recomendado! Mas você definitivamente tem que fazer uma reserva aqui, caso contrário você não conseguirá lugar aqui se tiver alguma dúvida. Porque aqui está tudo ótimo. A seleção de pratos é limitada, mas todos deveriam encontrar algo. A equipe terá prazer em aconselhá-lo com antecedência sobre alimentos e bebidas 😉. Na hora de servir, cada prato é explicado o que é e, se necessário, como pode comê-lo. A loja está sempre bem abastecida, mas você não precisa esperar uma eternidade pela comida. A cozinha é amplamente aberta e você pode observar os chefs trabalhando, se quiser. Os preços são relativamente baixos dada a alta qualidade.

Você tem que ir lá! Uma dica entre os moradores, mas a notícia já se espalhou. Um ótimo restaurante de peixe no meio da cidade velha. Aqui você pode assistir a comida sendo preparada. Pessoal simpático, todos se esforçam, mesmo quando o restaurante está cheio. Um andar acima você pode sentar-se confortavelmente. Os pratos que são trazidos à mesa são explicados pelo garçom👍. Você definitivamente deveria fazer uma reserva aqui. Às vezes há longas filas em frente ao restaurante! A sobremesa também vale a pena comer aqui. A mousse de chocolate é incrível. Ouçam as recomendações dos garçons, carecas 😉. Eu realmente recomendo.

Este lugar é verdadeiramente uma celebração do bom gosto! Enquanto caminhava pelas ruas do Funchal, quis fazer um lanche, recorrendo às avaliações do Google Maps, encontrei o melhor local próximo, e foi assim que cheguei aqui. Maravilhoso interior, serviço e comida de obra-prima! ❤️👌🏻 Não admira que as melhores críticas estejam aqui😉

Os pratos são muito deliciosos! Para começar recomendo a Truta Salmão, a minha preferida, deliciosa e fresquinha para começar! E como prato principal, peixe local com miolo de tomate e espuma de cebola, muito delicioso e equilibrado. Obrigado pelo excelente atendimento, voltaremos para as sobremesas :)

Um dos 3 melhores restaurantes que já visitamos. Peixe fresco, oferta fresca. A equipe é incrível. Você pode escolher se quer sentar na frente dos chefs e ver a mágica acontecendo. 100% recomendo!

Que delícia!! Uma experiência culinária verdadeiramente fantástica, serviço impecável, local muito agradável. Uma entrada para partilhar e dois pratos + uma garrafa de água: 70€ tão razoável. Lembre-se de reservar, podendo sentar-se no bar se desejar.

Experiência culinária excepcional, menu do chef perfeito para experimentar diferentes pratos. Reserve para sentar à mesa com vista para a cozinha

Comida e serviço excepcionais. Localizado no Centro da Cidade tivemos o Ceviche, Peixe do Dia e Banana de sobremesa. Cada prato era tão bem arredondado e super delicioso que não conseguíamos parar de elogiar a comida. No topo, a garçonete e o garçom foram tão gentis conosco que decidimos voltar novamente. Consideramos este, senão o melhor restaurante da cidade.

Foi a melhor refeição de toda a ilha! De antemão, meu parceiro e eu compartilhamos o CEVICHE DE PEIXE BRANCO. Foi uma mistura perfeita de acidez e leve sabor. Altamente recomendado. Para o prato principal, ambos tivemos o peixe do mercado. Meu PEIXE DE MERCADO COM MASSA DE MARISCO E CREME PIL PIL foi absolutamente brilhante. O peixe da noite foi um MahiMahi. Parece que dificilmente você conseguirá servi-lo em qualquer restaurante aqui. Então isso também foi algo extraordinário. No final partilhámos uma sobremesa, a BANANA COM CURRY E PIMENTA ROSA. Foi uma explosão completa de sabor. As bananas aqui na Madeira são incrivelmente saborosas, mas nesta combinação são simplesmente incríveis. A equipe AKUA é absolutamente atenciosa, super simpática, de mente aberta e não muito intrusiva. Eles eram todos simplesmente perfeitos. Tivemos uma noite maravilhosa. As reservas são obrigatórias aqui.

A melhor comida da Madeira. Estive lá duas vezes e fiquei muito satisfeito e surpreendido positivamente duas vezes. Entradas e pratos principais criativos e de primeira classe. Além de uma boa recomendação de vinho da garçonete muito simpática. O pão caseiro é simplesmente ótimo. Recomendação absoluta. Cada prato foi convincente por si só. O prato de vegetais puros foi incrível

Foi incrível, de longe, o melhor restaurante que tivemos na Madeira. Sem notas falsas, nos divertimos do início ao fim. As boas-vindas no topo!

Tal como o seu restaurante irmão (Kampo), vale a pena visitar este estabelecimento enquanto estiver no Funchal. Pratos bem cozinhados com texturas e sabores pensados. Não perca.

Altamente recomendado! Tivemos uma ótima noite lá. O serviço tem sido excelente! Super amigável, caloroso e absolutamente profissional! A comida estava muito deliciosa. Se você tiver a oportunidade de ir lá, vá;)

O melhor lugar que comemos no Funchal. Pedimos o menu mais o ceviche e todos os pratos custaram 10. A forma como as sardinhas são apresentadas é muito original e deliciosa. O atendimento que recebemos foi muito bom, parabéns!!! Experiência muito boa. É melhor reservar antes.

A comida era simplesmente incrível! Um dos melhores que tivemos durante a nossa estadia na Madeira. Altamente recomendado!

Pegamos o menu fixo e estava muito delicioso. Parece muito, mas foi apenas o suficiente para mantê-lo satisfeito. Os sabores são intensos, mas no bom sentido. O principal arroz de frutos do mar com garoupa foi muito reconfortante. Tártaro de atum e sardinha eram tão bons. A sobremesa também estava perfeitamente equilibrada - não muito doce! O serviço também foi excepcional e amigável. Imperdível no Funchal!

A comida era simplesmente perfeita! Combinações de gostos muito interessantes. Gostamos do tártaro de atum e do taco de peixe, mas sobretudo de massa de frutos do mar com pti-tim. Também grande recomendação é o vinho branco Barbusabo. Serviço muito rápido e agradável. A única coisa que ficamos desapontados foi que reservamos uma mesa para um grande grupo de seis pessoas 2 noites antes e quando chegamos à varanda, onde havia uma reserva da nossa mesa - vimos que havia outra companhia de 6 pessoas. E em vez da varanda reservada fomos mandados para o segundo andar e rapidamente mudamos as mesas. Não sentamos na varanda, como queríamos, embora tivéssemos reservado com antecedência. Acontece que as pessoas fingiram ser nós e sentaram-se à nossa mesa, mas a equipa do restaurante não controlou.

Pequeno, mas poderoso. Embora o espaço seja um pouco apertado, o serviço e a comida compensam. Tanto a entrada, como os pratos principais e a sobremesa foram excepcionais e excelentes, o serviço foi perfeito. Só posso recomendar o restaurante a todos

Um grande momento culinário com uma equipe focada e eficiente. Menção especial ao garçom que cuidou muito bem de mim. Recomendo vivamente este restaurante porque não ir até lá teria perdido uma gastronomia inesperada e incrível. Parabéns à equipe 👏

UAU!!! Este Jantar foi de longe o melhor que tivemos nas nossas férias em todo o Funchal. Funcionários e garçons extremamente amigáveis, hospitaleiros e acessíveis. A cozinha aberta torna toda a experiência ainda mais emocionante… Além do vinho delicioso que servem aqui, a comida era uma delícia para começar. Porções extremamente justas, pão caseiro (que delícia!) e a quantidade certa de tempero adicionado a cada prato. Comemos as bochechas de porco e a carne Marrare, ambas feitas com pura excelência. Além disso, a sobremesa era extremamente incomum, extraordinariamente deliciosa, isso é certo! Uma recomendação muito clara para quem deseja uma boa e merecida refeição! Obrigado Akua!

Um dos melhores restaurantes do Funchal. O cardápio é bastante limitado, mas oferece pratos e variedades de qualidade. O serviço também foi impecável. O peixe estava delicioso! Recomendo fortemente, não esqueça de reservar com antecedência!

Foi encomendado um conjunto para duas pessoas para experimentar sabores diferentes. Tudo começou de forma calma e muito moderada. Quanto mais avançávamos, mais combinações de sabores interessantes apareciam. E cada prato era melhor que o anterior. Sorvete com mousse de azeitona caramelizada é simplesmente incrível!

Ótimo restaurante para comer, com bom produto e bem tratado. Para o meu gosto, a casquinha de tártaro de atum e o ceviche precisavam de um pouco mais de potência, mas tanto a sardinha quanto o peixe do dia com massinha e espinafre, uma delícia. A sobremesa também é muito boa. Eles têm espaço no bar que parecia bom. Funcionários muito atenciosos e com preços muito bons.

Sardinhas deliciosas! Peixe ultra fresco e saboroso! A Banana Madeira com caril e pimenta rosa é uma verdadeira maravilha… Atendimento perfeito! Para fazer de novo sem hesitação.

😋🤤

Restaurante agradável e fofo. Ficamos muito satisfeitos com a qualidade da comida e do serviço. Os garçons foram muito simpáticos e gentis. Lugar altamente recomendado para experimentar e visitar :)

Uau cozinha.. muito boa, formato agradável e a cozinha aberta com possibilidade de sentar directamente no balcão é uma boa mais-valia! Gostei muito, bom nível e preço comparado ao nível, um pouco menos do atendimento, fomos mimados no início e depois um pouco abandonados porque começaram a fazer os pedidos e se revezar saindo para fumar conosco olhando eles e esperamos a sobremesa e depois a conta... o pedido também estava errado porque recebemos 2 pratos não pedidos mas são coisas que acontecem com quem trabalha... mas Se tivesse havido um pouco mais de atenção a esses detalhes também, teria sido uma experiência top 10! Elogios ao rapaz da cozinha que presumo ser o braço direito do chef porque administrou a noite como um deus e quando ele mesmo trouxe um prato para a mesa nos explicou tudo com exatidão e muito bem! Bom menino

PERFEIÇÃO Absoluta. Não posso dizer mais nada - a melhor refeição da Madeira. O serviço foi incrivelmente profissional e eles explicam muito bem os detalhes da comida. Experimente o menu clássico com 4 entradas, 1 prato principal e 1 sobremesa. Cada prato aumenta seu sabor e eles vão te surpreender a cada vez. Você não vai se arrepender.

Melhor refeição do feriado. Não tínhamos reserva, mas fomos espremidos de qualquer maneira. Um pouco caro, mas vale a pena com certeza. Serviço rápido, as bochechas de porco derretiam como manteiga de porco, o tipo de coisa pela qual você paga mais caro com carne bovina. Tão impressionados que vamos ao restaurante irmão deles, Kampo, que fica a apenas algumas ruas de distância e oferece mais carne do que peixe.

Estava super gostoso. Voltaríamos a qualquer momento. Tinha o menu de € 90 para dois e era a quantidade perfeita de comida.

Um serviço incrível com uma equipe super simpática e muito profissional. Os pratos são verdadeiramente deliciosos, com sabores autênticos e muito apresentados. Lugar pequeno e aconchegante para jantar. O restaurante perfeito para o nosso último jantar no Funchal e definitivamente o nosso favorito. Obrigado

Situado no coração do Funchal, este restaurante oferece uma experiência gastronómica intimista e moderna. Conhecido pela sua hospitalidade excepcional, orgulha-se de servir uma deliciosa variedade de peixes frescos e outros pratos. As ofertas culinárias são preparadas com habilidade e apresentadas de forma artística na cozinha aberta, proporcionando uma experiência visualmente cativante. Com ênfase na gastronomia requintada, este estabelecimento oferece uma experiência gastronómica marcante mas sem um preço extravagante. No geral, é um destino gastronômico maravilhoso.

O nosso restaurante preferido no Funchal. A comida tem um sabor incrível, a equipe é simpática e paciente e explica tudo com muito charme. Gostamos tanto que fomos lá duas vezes. Totalmente posso recomendar! É mais caro, mas você obtém a qualidade pelo que paga.

O chef tem a capacidade de fazer um casamento perfeito com ingredientes selecionados. A entrada de tártaro de atum é uma experiência à parte. Vale a pena tentar! O especial de hoje foi pargo com dois tipos diferentes de repolho ao fino molho de tomate, acompanhado de um risoto cheio de agradáveis ​​surpresas. Foi uma forma delicada e elegante de preparar o pargo. A sobremesa foram as bananas com curry. Que surpresa e delícia. Uma experiência culinária maravilhosa. O serviço foi um pouco distraído. Poderia ser melhorado.

Delicioso! Para começar, compartilhamos tacos de bacalhau e enchidos de peixe. Para o prato principal, um prato de arroz de frutos do mar que tinha cauda de lagosta, mexilhões e camarões. Todo o peixe estava extremamente fresco e cheio de sabor. As sobremesas estavam muito bem preparadas em relação à combinação de sabores. Caro comparado a outros restaurantes locais, mas isso é relativo à qualidade da comida recebida!

No final dos nossos 10 dias de férias este restaurante continuará a ser o nosso favorito! Cozinha deliciosa e original Sem esquecer o atendimento impecável e o bom humor comunicativo Eu recomendo muito, muito

Tive uma experiência muito agradável durante uma visita a este restaurante. Sentamos no bar e pudemos ver todos os pratos sendo preparados na nossa frente. Optamos pelo menu de vários pratos e recebemos boas recomendações em relação ao vinho. A comida era muito saborosa.

Pequeno restaurante dividido em dois pisos, o inferior com alguns locais onde se pode comer à mesa do chef e o superior com mais mesas e por último algumas outras mesas disponíveis no exterior. Recomendo reservar porque dificilmente encontrará uma mesa livre principalmente à noite, basta fazer a sua reserva através do site deles. A comida é fantástica, qualidade das matérias-primas e habilidade na confecção. Provamos o pão com manteiga de algas, o tártaro de atum servido em wafer crocante e os mexilhões ao molho jaipur, recomendo este último, você ficará satisfeito. Como prato principal experimentámos o peixe do dia (neste caso o peixe espada) com migas de tomate e espuma de cebola e o atum refogado com arroz de amêijoas, este último uma loucura, o atum parecia carne e era foi fantástico, o arroz de amêijoas tipo risoto estava saboroso e correu muito bem. De sobremesa partilhámos um prato feito com chocolate branco e iogurte, maracujá, creme de azeitona preta e bolo de chocolate, delicioso e acima de tudo maravilhado como o creme de azeitona ficou bem nesta sobremesa! Pessoal muito treinado e simpático, explicam perfeitamente cada prato, a joia é que nos trouxeram pão para podermos comer o molho de mexilhão! Preço adequado à qualidade. Imperdível se pretende um jantar inesquecível no Funchal!

Refeição adorável, tudo estava fresco e saboroso. Compartilhado o menu clássico para dois. A garoupa era boa, mas meu companheiro pegou o peixe do mercado que era Barracuda, que foi excelente.

Comida incrível, tudo muito bom e saboroso. Funcionários simpáticos, eles esqueceram que estávamos comemorando um aniversário, então uma coisa ruim, pois isso seria ótimo. Eles esqueceram até a nossa sobremesa. Entendemos que eles estavam ocupados, mas acho que a excelência nesses pequenos detalhes faz a diferença. Ficarei feliz em voltar, por favor reserve uma mesa, pois vimos muitas pessoas rejeitadas por não terem reserva. Um pouco caro, mas ok

Pequeno restaurante no centro do Funchal onde existem vários níveis: no primeiro andar come-se praticamente na cozinha enquanto a sala do segundo andar é maior. Comemos não bem, mas muito bem: pratos muito requintados, apresentados na perfeição e com sabores interessantes (no sentido de nunca experimentados antes (aliás criam pratos novos - por exemplo usam uma idade seca para carne mas usam-na para peixe). Até o vinho (recomendo o do avô (Kampos) - frutado mas não muito perfeito para os pratos de peixe que servem). Todas as delícias são apresentadas pelos garçons como restaurantes de altíssimo padrão - super competentes mas também simpáticos. Não sei mais o que dizer: parabéns ao chef e sua equipe: nos divertimos muito e com certeza voltaremos se tivermos oportunidade!! No entanto, você deve reservar, caso contrário não conseguirá um lugar. Eles têm duas “rondas”: uma das 19h às 21h e outra a partir das 21h. Elogios!!!

Uma excelente experiência culinária e um fantástico último jantar na Madeira. Gostaríamos de agradecer especialmente ao wiktor pelo serviço personalizado e pelas suas recomendações! Tivemos o menu Classic Akua com acompanhamento de vinho branco. A reserva antecipada é obrigatória. Estávamos sentados à mesa do chef e gostamos muito da vista e da interação com a equipe!

Comida fantástica, refeições criativas e deliciosas, funcionários incrivelmente simpáticos, excelente ambiente - tudo isto a preços totalmente razoáveis. Se alguma vez voltar à Madeira, certamente reservarei novamente!

Uma experiência gastronômica de classe mundial com algumas opções de peixe fresco e vegetais. Adorei o arroz de algas como acompanhamento, e eles têm uma boa seleção de vinhos. Eles aceitam cães.

Um óptimo local para os verdadeiros amantes de peixe e marisco. Recomendo sardinha, taco de bacalhau, truta e atum em todas as versões. Pessoal muito simpático que cuida até de pessoas alérgicas a coentros ☺️ decoração muito atmosférica e cozinha aberta. Eu recomendo!

Comida deliciosa, apenas o suficiente para te saciar e ainda conseguir terminar tudo. Sabores deliciosos, o pessoal realmente te recebe e está muito sintonizado um com o outro. Máquina bem oleada.

Uma explosão de sabores, carne tenra com uma interessante combinação de molhos, uma nova para mim a reverência pela habitual cevada de caça com molho delicioso e carne incrível. As sobremesas enlouqueciam o cérebro com chocolate doce, azedo, salgado e amargo. Pegamos os vinhos kampo recomendados, para o vivino a nota média é acima de 4, o que é alto, e muito saboroso, recomendo fortemente reservar e experimentar a comida.

Jantar delicioso em um restaurante pequeno, agradável e aconchegante com equipe dedicada. Cada prato envolve muita preparação cuidadosa e mostra e prova. Pedi o peixe do dia duas vezes (delicioso!), 1x com purê de pão de tomate (muito saboroso e bem dosado), 1x com frutos do mar pequenos e saborosos e massa pequena, incluindo molho delicioso. A sobremesa foi uma combinação desafiadora de sorvete de manga, chocolate e manjericão, que ficou muito boa combinada.

Nos divertimos muito em Ákua. Foi-nos recomendado por um local e não nos decepcionou. A comida era muito especial e interessante, com um toque diferente à gastronomia local, mas ainda utilizando os ingredientes típicos. Melhor fazer reserva com antecedência, pois é bastante movimentado. A equipe também foi muito atenciosa e resolveu qualquer inconveniente que tivemos? 100% recomendado!!

A melhor comida que comemos no Funchal até agora. Comi peixe do mercado com massa de frutos do mar e foi provavelmente o melhor peixe que já comi em qualquer restaurante. As ostras são super frescas, os petiscos são tão bons e bem apresentados para que você possa compartilhar tudo. Bom serviço, bom vinho. Mas eles geralmente estão lotados para o jantar, especialmente ao ar livre, então se você quiser ter certeza de entrar, passe por aqui e faça uma reserva primeiro.

Tinha grandes expectativas para este lugar, e acredito que se tivesse reservado uma mesa do lado de fora, teria dado 5 *. O quarto no andar de cima era muito barulhento, com acústica terrível e a decoração era muito pobre. Havia dois grupos barulhentos e, pelo preço, eu esperava um jantar descontraído, mas, em vez disso, consegui um jantar barulhento com um pouco de música disco por cima. Pedi para trocar por uma mesa do lado de fora, mas entendo que já estava reservada. O serviço foi muito bom, o garçom foi muito acolhedor e explicou todos os pratos e eles também acolheram minhas mudanças, o que eu realmente gostei. Provámos as casquinhas de atum, a sardinha e os tacos de bacalhau, e o destaque foi o principal - mercado de peixe com migas de tomate. A sobremesa também estava muito boa, comemos a mousse de chocolate. Meu marido achou o manjericão insuportável, mas para mim foi simplesmente perfeito. Foi sem dúvida a melhor refeição que tivemos na Madeira e voltaria mas reservaria a mesa lá fora.

Restaurante merecia 1 estrela Michelin. Todos os pratos são super leves e saborosos. Realmente tudo é bom, mas destaque para o peixe do mercado, taco de bacalhau e a sobremesa de chocolate branco.

Muito boa experiência neste pequeno restaurante gourmet no centro do Funchal. Os pratos são elaborados e o atendimento impecável. Menção especial para a excelente confeção do peixe, que é raro. Muito boa selecção de vinhos portugueses a preços razoáveis. Pendência!

Uma experiência extravagante. Nós comemos aqui duas vezes. Poucas vezes comemos tão bem, criações excepcionais, serviço muito simpático e atencioso. Uma onda de sentidos. Só por esta razão as férias na Madeira valeram a pena. :)

Este lugar é paradisíaco para os amantes de peixe. Eu sugeriria compartilhar de 5 a 7 entradas em vez de fazer uma refeição principal. Você provará mais e experimentará os diferentes pratos. Não esqueça do ceviche. Dica: faça uma reserva!

Refeição muito saborosa no Akua. Já tínhamos ouvido histórias positivas, mas é claro que tivemos que vivenciar isso nós mesmos :-) Além da comida deliciosa, o pessoal também foi super querido. Talvez um pouco mais caro que a média dos restaurantes da Madeira, mas em troca obtém qualidade. Então não hesite!

Experiência incrível, gostamos muito da visita. Tudo foi perfeito. O lugar em si, ótimas pessoas, serviço simpático e gentil, atmosfera e comida. Cada prato foi muito bem composto e delicioso. Provamos combinações inusitadas de sabores que funcionaram muito bem juntos. Obrigado pelo incrível jantar de aniversário.

Foi uma ótima experiência do início ao fim do almoço. O couvert vinha com uma manteiga com aroma a sardinha que era qualquer coisa de divinal já para não falar do pão, super delicioso. O prato estava muito bom. Gostei imenso do sabor do polvo com o puré de batata doce, um contraste super interessante. Para acompanhar o prato bebemos um copo de vinho branco da casa que era da Rocim, vinho muito bem escolhido para o prato. A sobremesa não ficou atrás de nenhum dos pratos anteriores, uma mistura de sabores super bem combinados. Foi uma agradável surpresa, parabéns!

Há lugares limitados no exterior, reserve com antecedência. A comida e o serviço estavam excelentes. O peixe principal com repolho defumado e molho cruto de tomate estava delicioso, assim como o peixe com macarrão. Não pude experimentar as sobremesas porque estava muito cheio, mas parecia ótimo. Também adorei a entrada de sardinha. A comida era geralmente um pouco salgada.

Uma das melhores experiências gastronómicas na Madeira! A equipe é absolutamente adorável e prestativa para explicar tudo no menu. A comida é inacreditável! Fomos almoçar lá e recebemos recomendações do Chef, que foram sublimes. Também tivemos todas as sobremesas do menu que estavam fora deste mundo. As especiarias e sabores são utilizados numa combinação única.

Um ótimo lugar para saborear combinações de sabores originais. Comida deliciosa e única. Escolhemos frutos do mar, que foi uma escolha muito boa. O local surpreende pela modernidade. Há um cardápio eletrônico e uma visualização eletrônica da conta. Restaurante intimista com possibilidade de reservas. Serviço muito bom. Saudações ao Wiktor, que trabalha lá :) É altamente recomendável

O meu jantar aqui foi fantástico, um dos melhores que experimentei nesta viagem a Portugal! Comi o atum refogado com arroz de lingueirão, que estava divino. O pão com manteiga de algas também estava delicioso. Meu servidor Martha foi excelente. Ela era super conhecedora do cardápio e me ofereceu degustações de todos os vinhos da casa (que por sinal são uma homenagem ao avô do chef e são exclusivos do restaurante...e aparentemente do aeroporto haha) antes de pedir uma taça. Definitivamente uma experiência obrigatória na Madeira. Certifique-se de fazer uma reserva, caso contrário, eles provavelmente estarão lotados.

Lugar fantástico para um delicioso jantar. Reservamos dois lugares no bar, para podermos acompanhar o processo. As entradas e pratos principais estavam super deliciosos, os sabores combinam bem. Camarão cremoso com arroz de frutos do mar e espuma de quinta cebola de peixe de mercado ficaram acima das expectativas. Bolo de chocolate e sobremesa de sorvete de tangerina também eram bons. Apesar da grande multidão, é servido rapidamente (como em Portugal).

Experiência gastronômica incrível! Realmente recomendo este lugar. Mas você precisa fazer reservas e esperar bastante pela comida em alguns casos.

Lemos sobre isso no guia da Monocle e a revisão foi correta. Este lugar é um achado incrível!! Comida absolutamente deliciosa, abordagem diferente aos peixes e vegetais locais / influências asiáticas que elevam subtilmente a comida portuguesa a outro nível. O preço está absolutamente certo.

Foi uma experiência culinária incrível! Pegamos muitos pratos e todos estavam excelentes! O mais interessante foram os enchidos de peixe: feitos com peixe e especiarias mas reproduzindo perfeitamente a textura da carne! Foi excelente ! A sobremesa estava incrivelmente suculenta, ainda penso nela 5 dias depois 😂 Recomendo este lugar para um jantar bacana com sua querida :)

Decidimos comer aqui com base nos comentários de uma revista do nosso hotel. Adorei aqui. O restaurante fica escondido em um beco estreito. Sentamos nas mesas laterais da rua. Nenhuma vista digna de nota, mas nunca ficamos entediados, sempre pessoas indo e vindo. Fico sempre feliz quando ouço muitos moradores locais nas mesas próximas. Tivemos uma refeição fixa para dois partilharem e por recomendação uma garrafa de Vinho Verde. Havia muita comida de excelente qualidade. A equipe foi muito simpática e envolvente. Tão satisfeito que procuramos este restaurante. A escultura fica no lado oposto do beco - não tem nada a ver com o restaurante, mas gostei de olhar para ela.

Cada mordida estava deliciosa! O serviço foi maravilhoso. Se você está procurando um jantar especial, recomendo fortemente este restaurante. Pagámos (duas pessoas) 110€ no total por três entradas + duas ostras, o arroz de marisco com lagosta e camarão (para partilhar) e uma sobremesa para partilhar. Tomamos uma garrafa grande de água e nós dois tomamos uma taça de vinho. As porções são bem pequenas, mas saímos do restaurante cheios e muito satisfeitos! Obrigada Akua :)

Um menu degustação que sabe a 🌊 com 5 momentos, por 90€ para duas pessoas . ✔️𝐒𝐚𝐛𝐨𝐫: 🐠🐠🐠🐠🐠 ✔️𝐄𝐬𝐩𝐚ç𝐨 𝐞 𝐀𝐭𝐞𝐧𝐝𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨: 🐠🐠🐠🐠 ✔️𝐏𝐫𝐞ç𝐨: 🐠🐠🐠🐠🐠 . escolhemos o Ákua do Chef Júlio Pereira para encerrar a nossa viagem à Madeira. Depois de muitas recomendações para ir ao Kampo (restaurante do mesmo chef, mas em que a estrela do menu é a carne), optámos por escolher o restaurante com menu inspirado no mar do mesmo chef. . o espaço tem dois andares e ainda zona exterior, e a energia do pessoal da cozinha (que é aberta) enche o espaço por si só. Confesso que fiquei com pena de não me ter sentado ao balcão (tip para vocês), mas observar as interações entre eles fez-me sentir parte dos shows/filmes que estrearam no último ano com a temática “dentro de uma cozinha de fine dinning.” Esta experiência foi entertaining por si só. . o atendimento à mesa é bastante informal, o que me surpreendeu, mas foi simpático e leve. Perdoem-me que eu sou novata nestas coisas de restaurantes com menu degustação. . 💸 quanto ao preço, é impensável conceber uma experiência destas pelo mesmo preço em Lisboa. 45€ cada pessoa, por um menu com couvert + 5 momentos, em doses que nos deixam mais que satisfeitos (não há cá idas ao McDonalds depois). . Comida deliciosa, combinações originais, e tudo muito apaladado. Adorámos tudo, e até o prato de sardinha (um peixe que só consigo mesmo comer no pão e nos santos populares), surpreendeu-me pela positiva. Para quem ama peixe como eu, recomendo muito. . Sobre os favoritos 🔥: - Tacos de bacalhau 🐟(servidos com paprika + smoked olive powder, e vinagrete de mostarda e mel) - Cherne com arroz de mariscos 🦞 e até a manteiga de algas, prova da entrega temática deste menu. . Ficou agora a vontade de voltar para experimentar o Kampo 🥩, e o Kouve 🥦 (este vegetariano), já que o Chef Júlio Pereira é um verdadeiro business man e fez questão de criar um restaurante para todos gostos. Eu, que gosto de tudo, é que não sei para onde me virar. 🥵 . . . . . #madeirarestaurants #foodie #eatinmadeira #menudegustacao #finedining #zomatopt #madeira #visitmadeira #turismodamadeira #chefjuliopereira

Absolutamente adorei. Tivemos o menu fixo para dois por 90 euros. OK, isso não é exatamente uma saída à noite barata, mas a comida estava absolutamente deliciosa. Foi fácil perceber que muita reflexão e amor foram investidos na elaboração do cardápio, na seleção dos ingredientes, na preparação da refeição e, finalmente, na apresentação. Todos os pratos se complementam perfeitamente e somos uma sensação gustativa! Relutante em revelar meus segredos, mas este lugar realmente vale a pena.

Tínhamos experiência anterior em Kampo, então tínhamos grandes expectativas. Eles foram realmente encontrados. A atmosfera parece um pouco mais sofisticada, mas poderíamos relaxar completamente. Do início ao serviço finlandês foi ótimo. A comida era deliciosamente bonita e saborosa.

Comida e ambiente absolutamente fantásticos! A mesa do Chef (a melhor em que já me sentei) é o local ideal para mais teatro e conversa com os chefs, que são tão jovens e talentosos! A comida é apresentada de forma brilhante e sabor excelente. Nós apenas pedimos com base no que estávamos assistindo os chefs prepararem e como e quando queríamos. O vinho da casa também não é mau! No geral, recomendo fortemente e adoraria voltar quando voltarmos a Madiera.

Experiência gastronômica incrível. Tive a sorte de sentar à mesa do chef para poder fazer quantas perguntas quisesse. Adorei todos os pratos que comi e não pude culpá-los. O atendimento foi impecável e me senti acolhida e bem cuidada. Obrigado a toda a equipe da Akua.

Uma experiência maravilhosa e uma mostra da cozinha madeirense contemporânea num ambiente minimalista mas cuidadosamente concebido. Tivemos o menu fixo de € 90 para dois, o que é um negócio incrível para este nível de comida. Cada prato tinha deliciosas combinações de sabores, apresentando produtos sazonais e uma grande variedade de frutos do mar. Os servidores foram todos calorosos e muito experientes. Há paixão e criatividade óbvias por trás deste restaurante.

O melhor lugar é mesmo no balcão, você pode ver o preparo e os chefs explicam tudo detalhadamente. A interação entre cozinha e serviço é perfeita, um ótimo ambiente. Não importa o prato, sempre uma experiência saborosa! A qualquer momento!

Experiência fantástica aqui no akua. bem no centro do Funchal Não tínhamos reservado e eles reservaram um lugar para nós em frente à cozinha aberta. O chef é muito jovem e muito bom, está muito disposto a conversar com os comensais e a explicar diretamente a composição dos pratos. Das entradas à sobremesa estava tudo delicioso. A sobremesa estava excelente

Excelente jantar com ótima comida e serviço. O arroz carabinieri e frutos do mar é CELESTIAL! O preço também é razoável. Recomendo sentar-se à mesa do bar para poder observar como os chefs preparam a comida. Fico maravilhado com o chef Rodolfo Silva pela atenção aos detalhes e profissionalismo. Ele também é gentil e atencioso com seus clientes. Todos os viajantes da Madeira deveriam experimentar! Altamente recomendado!

O Akua foi um dos melhores restaurantes que visitamos em Funchal. Ambiente minimalista, serviço excelente, staff amigável, fazendo excelentes recomendações. A comida maravilhosa, maior parte do menu e focada em frutos do mar, experimentamos de tudo um pouco no menu, adoramos as entradas tacos de bacalhau e sardinhas, o prato arroz de marisco achei o preço elevado para o tipo do prato, mas estava muito bom. Nos foi recomendado a sobremesa “chocolate branco com maracujá e olivas” estava divino, uma das melhores sobremesas que já experimentei!

Pequeno restaurante moderno e agradável em uma rua lateral! Jovens motivados:)...pratos contemporâneos, deliciosos... muito saborosos... nada de lixo desnecessário no prato... estivemos lá duas vezes! Obrigado, por favor, continue assim!! Para mim pessoalmente a única coisa que passou um pouco rápida foi a sequência das refeições, mas notámos que é assim em todo o lado... 🙉😅

Passei 9 dias na Madeira, jantando fora todos os dias e este foi sem precedentes o melhor jantar que tive. O menu aberto era muito saboroso e você tem muitas opções para escolher. Recomendo ir lá com muita fome 😅 Além disso, funcionários simpáticos e educados.

Jantar de última noite. Recepção mista da minha parte: adoro o pão de massa fermentada, mas não gostamos do pó de algas marinhas na manteiga e de pouca manteiga para o tamanho das porções de pão. INCRÍVEIS tacos de bacalhau, cheios de sabor e suculentos. Meu prato principal vegetariano estava bom: os minúsculos flocos de limão com crosta eram criativos e davam o sabor tão necessário. Meu marido adorou sua refeição de cordeiro e disse que era a melhor comida que ele comeu durante toda a viagem. O serviço foi terrível para o preço alto.

Um dos melhores locais do Funchal! Arroz com camarão Carabinieri foi excelente. Deserto também. Vi o que estamos levando as pessoas ao meu redor e tudo parecia uma delícia! A equipe faz um trabalho incrível para fazer você se sentir confortável. Para aqueles que estão jantando sozinhos como eu, podem fazer meia porção de alguns pratos para 2 pessoas do menu. Assentos no balcão do chef são os meus favoritos.

Comida incrível, ingredientes incríveis, equipe incrível, experiência incrível em geral - o melhor que já tivemos! Difícil recomendar apenas um prato, pedimos algumas entradas e um prato principal. Tudo foi ótimo! Recomendo fortemente o Akua! Se estiver na Madeira, pare tudo o que estiver a fazer e vá para lá! Se você não estiver lá, pegue um avião e vá até lá!

Magníficos pratos à base de mar com um toque de influência de todo o mundo. Eu amo cada segundo disso. O menu fixo é tão grande que você quase não come mais, mas ao mesmo tempo é delicioso que você não consegue evitar. Totalmente recomendado!

Pedimos três coisas diferentes no cardápio: pão, sardinha e legumes. Todos eles eram lindos e deliciosos. O serviço foi maravilhoso e aprendemos que você pode vir no dia anterior para pedir um pão de massa fermentada caseira (fermentada naturalmente - sem fermento) que você pode pegar no dia seguinte. Voltamos hoje para pegar nosso pão. SIM!

Fui para o menu aberto. As entradas variaram de 'ok' a 'bom'. O arroz de frutos do mar era bíblico, o melhor que comemos na ilha. A bochecha de porco também estava deliciosa. Serviço correto. Eles nos avisaram que isso seria muita comida e eles não estavam brincando.

A comida não era ruim, mas não valia o preço. Quando estiver na Madeira, melhor provar aquela comida tradicional. Garanto-vos que a comida neste restaurante não é nada comparada com restaurantes semelhantes na Europa continental da mesma faixa de preço

Muito bom. Tivemos o menu degustação “aberto” onde pudemos escolher três entradas, dois pratos principais e uma sobremesa. Tudo realmente tinha um sabor excelente. Além do tártaro de atum waffle gelado docemente preparado, os “Grouper Tacos” impressionaram-me particularmente pela sua composição. Eu não esperava que fosse tão saboroso. As quantidades eram grandes e nós dois saímos completamente cheios. O serviço foi extremamente agradável, apesar da loja movimentada e animada. A única desvantagem: todos os pratos tinham coentro. Não gosto, mas mesmo assim achei muito gostoso. Havia um pouco de cheiro no beco em frente ao restaurante, então nos sentamos e estava tudo bem. Eu iria novamente. O desempenho do preço foi correto e foi super saboroso e uma noite adorável.

Com 4,8 estrelas tivemos pelo menos um mínimo de exclamações, mas a experiência foi decepcionante. Em primeiro lugar o atendimento foi horrível, a moça que nos atendeu foi grosseira, sempre ao telefone, então 1/10. A comida foi média, 6/10 - tivemos a sardinha e os mexilhões como aperitivo e o peixe do dia como prato principal. Também comemos a sobremesa de chocolate branco, que foi o único prato que gostei. A localização em si é linda, 9/10. Em suma, definitivamente não voltaremos.

Comida deslumbrante - de longe a melhor refeição da Madeira. Adoro o design simples, mas acolhedor do lugar. A equipe foi atenciosa e qualificada. Agora, para a comida - uau! Não estávamos com muita fome, então pedimos algumas entradas para compartilhar (ceviche de atum, taco de bacalhau, ostras, sardinhas e, claro, o pão de massa fermentada e azeitonas). As sardinhas foram um curinga para nós, mas valeu a pena e foi nosso prato favorito! De sobremesa pedimos o chocolate branco que nos foi recomendado, muitos sabores diferentes e um prato muito interessante e agradável. Um pouco mais caro que a tarifa normal da Madeira, mas definitivamente vale a pena. Imperdível se visitar a Madeira!!

A comida e a criatividade teriam rendido 1* (Michelin). Excelente localização no meio da cidade velha. Peixes em todas as variações e também em combinações inesperadas. Ótimo em termos de sabor e artesanato. Serviço profissional e amigável. Definitivamente reserve com antecedência.

Achamos isso espontâneo depois de uma caminhada mais longa pelo Google. Ótimo restaurante com funcionários muito simpáticos e comida muito deliciosa! Mas a razão pela qual só podemos dar quatro estrelas é o preço .. o pão caseiro muito saboroso com manteiga e azeitonas custa 5,90€ o que na parte superior mas ok .. mas os músculos em molho de caril .. ( muito saboroso mas bastante pequena oração) custa um pouco mais de 12€ .. e os pratos principais ficam entre 21,50€ e mais de 30€ por uma porção digamos não muito maior. Claro que é considerado um restaurante mais moderno e caro.. mas todos os preços cerca de 10-15% menos e teria sido perfeito.. e uma cerveja pequena por 4€ foi definitivamente demais! recomendo, se você não estiver no orçamento!

🔝👌👍

Apareceu quando não conseguimos entrar em outro restaurante durante a hora do almoço. O tinha um espaço para dois. A comida era excelente, embora cara para o almoço. A comida é principalmente focada em peixes, porém experimentei as bochechas de boi e estava excelente. Você precisa escanear o código QR para acessar o menu. Quando terminar, você digitaliza o verso para ver a conta. Isso não funcionou para nós, então eles nos trouxeram uma impressão. Eles aceitam dinheiro ou cartão.

Vim aqui espontaneamente, mas felizmente ainda consegui uma mesa. Pedimos pão e ceviche como aperitivo. O pão estava lindo, mas faltava um pouco de sabor ao ceviche. O prato principal de massa de peixe estava delicioso e, como pedi um prato principal para compartilhar, eles até o dividiram em dois pratos e as duas meias porções eram na verdade mais como refeições completas. A sobremesa de chocolate branco que nosso garçom insistiu que experimentássemos foi uma das melhores sobremesas que comi este ano e até pedimos uma segunda! O serviço foi um dos melhores que já tive na Madeira!

Que experiência incrível! Como pescador, normalmente não tenho muitas opções de restaurantes. Na Akua este não é o caso. Eu pude experimentar quase tudo no menu. A forma como preparam os seus pratos de peixe é de outro mundo. Eles ainda têm um prato de linguiça de peixe que era tão incrível que alguns não acreditavam que fosse feito com peixe e sem carne. A noite inteira valeu a pena e mal posso esperar para voltar para experimentar o resto do cardápio e claro a linguiça de peixe (de novo).

Tentei kampo, então fiquei intrigado em experimentar Akua - absolutamente incrível! Cada refeição feita com tanta delicadeza e com foco em frutos do mar de alta qualidade! Pra ser sincero acho que minha sobremesa estava um pouco mal passada, mas mesmo um pouco crua, ficou INCRÍVEL!

Experiência fantástica quando nos sentamos no bar da cozinha. Comida e serviço fantásticos. Toda a equipe Akua é muito profissional e acolhedora. Tivemos o menu de compartilhamento de sete pratos, que foi preparado e servido bem diante de nossos olhos. Conceito brilhante. Recomendo 👍🏻

Conseguimos uma boa mesa antes da correria sem reserva e a comida saiu prontamente (o que valorizamos). O valor geral pelo dinheiro foi ótimo (inacreditável se estiver acostumado com os preços de Londres!), Algumas novas cozinhas foram fantásticas para experimentar e, no geral, foi delicioso e o serviço foi excelente. O banheiro também era muito bonito (pia de bicicleta). Não é o melhor da ilha, mas merece 5*. A única desvantagem foi que minha namorada não gosta de coentro e contamos à equipe e acho que eles esqueceram, pois alguns pratos ainda tinham pequenas quantidades que ela considera avassaladoras (mas merece 5 * e é um restaurante obrigatório).

Local encantador escondido da via principal. Comida requintada e excelente atendimento. O menu fixo por 80€ abrange duas pessoas. Reservamos para o almoço de domingo e almoçamos muito tranquilamente, mas definitivamente recomendamos a reserva, pois pode ficar muito ocupado.

Num ambiente muito simples degustamos os pratos mais primorosamente apresentados e de sabor delicioso. A garçonete sugeriu pedir pratos para compartilhar, o que foi uma excelente maneira de provar uma seleção mais ampla. Éramos um grupo de 3 pessoas. Escolhemos uma entrada e um prato principal cada. Bastante.

Comida maravilhosa, definitivamente uma variação da norma, extremamente útil e informativa sobre sua comida de alta qualidade, eles estimulam suas papilas gustativas ao máximo. Pedidos peculiares usando um código Q que, depois de classificados, tenho certeza que será bom. Talvez mais descrições no aplicativo ou fotos adicionadas ajudassem aqueles que não são portugueses a entender melhor o que está disponível, mas no geral uma ótima restrição e uma equipe extremamente simpática.

Pequeno restaurante agradável, um pouco apertado, mas suficiente. A equipe é muito simpática e fala inglês fluentemente. Encontramos apenas as mesas, que eram um pouco pegajosas, não tão atraentes, produtos de limpeza muito agressivos provavelmente foram usados ​​​​aqui e dissolveram a superfície. A comida era muito boa, objetiva, bem apresentada e a recomendação de vinho também combinou maravilhosamente bem. Mas o prato principal ainda tinha espaço para melhorias. No entanto, um restaurante absolutamente recomendável, com cozinha de primeira e ambiente descontraído.

Menu absolutamente incrível, experimentei a maioria dos pratos em duas noites, foi tão bom que tive que voltar pela segunda vez. Comida extremamente saborosa, atendimento excelente e ambiente/ambiente convidativo. A atração mais incrível do lugar é a (Chefe?) Chef Liliana. Recomendo vivamente este restaurante e com certeza voltarei quando regressar à Madeira.

Que jantar adorável! Os pratos eram muito bem equilibrados, criativos e cheios de sabor. Uma surpresa tão boa. O serviço foi muito amigável, o que criou uma atmosfera muito agradável. Vale a pena visitar!

Comida incrivelmente boa. O perfeito artesanato da cozinha ficou evidente em todos os pratos. Ah sim... o pão fermentado é de morrer!!! Endereço TOP para experimentar comida

Akua serve comida de alta qualidade no Funchal, Madeira. A seleção de entradas/lanches é muito boa e de bom gosto. Recebi o tártaro de atum apresentado como uma casquinha de gelo. Sabor maravilhoso e prato lindo. O bolinho de bacalhau (sósia de croquetes) também tinha um gosto bom, mas estava um pouco frio por dentro. Os chefs pediram desculpas e tenho certeza de que terão isso em mente na próxima vez. É sempre bom ver as pessoas aceitando as críticas no bom sentido. Minha entrada preferida foi o ceviche. Caramba, foi bom! Deve tentar em Akua. O sabor é explosivo e complementado pela pura batata-doce. A sobremesa de chocolate branco com maracujá é provavelmente a top 5 de todos os tempos para mim. Realmente gostei deste prato. No geral, um serviço incrível, sente-se à mesa do chef para vivenciar o trabalho dos chefs e também bater um papo sobre comida e tudo mais. 5/5 estrelas!

Incrível! Sentamos à mesa do chef e tivemos 5 entradas diferentes para compartilhar e cada uma delas foi fantástica! Depois tivemos 3 sobremesas para compartilhar e elas também foram incríveis. Os funcionários são muito simpáticos e os chefs brincam bem enquanto nos servem a comida! Definitivamente voltaria!