(Traduzido pelo Google) Pequeno restaurante dividido em dois pisos, o inferior com alguns locais onde se pode comer à mesa do chef e o superior com mais mesas e por último algumas outras mesas disponíveis no exterior.
Recomendo reservar porque dificilmente encontrará uma mesa livre principalmente à noite, basta fazer a sua reserva através do site deles.
A comida é fantástica, qualidade das matérias-primas e habilidade na confecção.
Provamos o pão com manteiga de algas, o tártaro de atum servido em wafer crocante e os mexilhões ao molho jaipur, recomendo este último, você ficará satisfeito.
Como prato principal experimentámos o peixe do dia (neste caso o peixe espada) com migas de tomate e espuma de cebola e o atum refogado com arroz de amêijoas, este último uma loucura, o atum parecia carne e era foi fantástico, o arroz de amêijoas tipo risoto estava saboroso e correu muito bem.
De sobremesa partilhámos um prato feito com chocolate branco e iogurte, maracujá, creme de azeitona preta e bolo de chocolate, delicioso e acima de tudo maravilhado como o creme de azeitona ficou bem nesta sobremesa!
Pessoal muito treinado e simpático, explicam perfeitamente cada prato, a joia é que nos trouxeram pão para podermos comer o molho de mexilhão!
Preço adequado à qualidade.
Imperdível se pretende um jantar inesquecível no Funchal!
(Original)
Ristorante piccolo diviso su due piani, quello inferiore da pochi posti in cui potrete mangiare allo chef table e quello superiore con più tavoli e infine fuori disponibili altri pochi tavoli.
Consiglio di prenotare perché difficilmente riuscirete a trovare un tavolo libero sopratutto la sera, potete semplicemente fare la vostra prenotazione anche tramite il loro sito.
Il cibo è fantastico qualità delle materie prime e maestria nel cucinarlo.
Noi abbiamo provato il loro pane con burro alle alghe, la tartare di tonno servita in una cialda croccante e le cozze in salsa jaipur, quest’ultime ve le consiglio sarete soddisfatti.
Come portate principali abbiamo provato il pesce del giorno (in questo caso il pesce sciabola) con migas al pomodoro (pane raffermo condito con pomodoro) e schiuma di cipolla e il tonno brasato con riso alle vongole, quest’ultimo davvero pazzesco, il tonno sembrava carne ed era fantastico, il riso alle vongole simile ad un risotto era saporito e si accompagnava benissimo.
Come dolce abbiamo diviso un piatto fatto con cioccolato bianco e yogurt, frutto della passione, crema alle olive nere e torta al cioccolato, buonissimo e soprattutto stupito di quanto la crema alle olive stesse bene in questo dolce!
Personale davvero preparato e simpatico, spiegano ogni piatto in maniera perfetta, la chicca è averci portato il pane per poter mangiare il sugo delle cozze!
Prezzo consono alla qualità.
Da provare se volete una cena indimenticabile a funchal!